thank you mother
27 2. ธาตุเหล็ก พบมากในผักใบเขียว เช่น ต�ำลึง ชะพลู ขี้เหล็ก เนื้อแดง ไข่แดง ตับ เนื้อปลา ผลไม้ แห้ง และถั่วต่างๆ ร่างกายจ�ำเป็นต้องใช้ ธาตุเหล็กในการสร้างเม็ดเลือดแดง ถ้าขาด ธาตุเหล็กจะท�ำให้เกิดภาวะโลหิตจาง และ เสี่ยงต่อการคลอดก่อนก�ำหนด รวมถึง เสี่ยงต่อการติดเชื้อหลังคลอด 3. ไอโอดีน เป็นส่วนประกอบของฮอร์โมนไทรอยด์ ช่วยควบคุมการเจริญเติบโตของร่างกาย สมอง และการเผาพลาญในร่างกาย ถ้าขาด ไอโอดีนจะท�ำให้แท้งง่ายและคลอดก่อน ก�ำหนด ถ้าหากร่างกายขาดมากจะท�ำให้ ท า ร กที่คล อดออกม า เ ป็น โ ร ค เ อ๋อ (Cretinism) แหล่งของไอโอดีนอยู่ใน อาหารทะเล หรือใช้เกลือ น�้ำปลาที่มีการ เสริมไอโอดีนเป็นอีกทางเลือกหนึ่ง
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy NDQyNzM=